バッハとピカソ谷山店オープン!

 鹿児島市和田(サンキュー和田店近く)の住宅街の一角に、「バッハとピカソ」の2号店がオープンした。シックで落ち着いた雰囲気の店構えが特徴だ。

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店内に入ると、ショーケースいっぱいに詰まった春の新作スイーツが目に飛び込んできた。10-b-610-b-7

 

 

こんなにどれも美味しそうだと、甘党じゃなくても食べたくなる。ケーキは酒のアテにもなるからいいね。

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店内にはケーキだけではなく、さまざまな焼き菓子もスタンバイ。

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焼き菓子の詰め合わせって、プライベートはもちろん、取引先へのちょっとした贈答品にもすごく重宝する。

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お店のスタッフの方のおすすめは「鹿児島ぷっちーず」。濃厚なチーズケーキのようで、家庭訪問時期には大活躍したはずだ。10-b-23

 

 

バターで生地を包んで折り込むという、通常とは逆の製法で焼き上げたクロワッサンアンヴェルセ(150円)。

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12種類のオリジナルショコラ「プレミアムタブレット」(1500円)は試食もできる。コーヒーもさることながら、スパークリング清酒にもよく合うのだそう。お酒の話ばかりで申し訳ない。

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道路に面したカウンター席もある。購入したスイーツと、広島の「ノスベモスコーヒー」から取り寄せているコーヒー(モカブレンド、深煎り、カフェインレス、200円)で小休止。

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ちょっとくらいサボったっていいじゃないか。

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スタッフさんをパチリ。スイーツのことについて分からないことがあったら、恥ずかしがらずに聞いてみよう。おじさんにも分かりやすく教えてくれる。

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10-b-1パティスリー バッハとピカソ 谷山店

住所:鹿児島市和田1-25-2

電話:099-296-9277

営業:11:00〜19:00

休み:不定休 

駐車場:P1台

web:http://bapica.jp

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